中国最干净的饼干（中国名牌饼干）

摘要：起源与特色：起源于湖南传统经典名菜火焙鱼，毛主席生前也钟爱此菜肴。火焙鱼鱼肉半干半湿，口感丰富，既有活鱼的鲜美，又有干鱼的爽口，还融入了辣鱼的独特风味，韧性十足。劲仔小鱼用心研究火焙鱼的配方，将传统和现代工艺技术融合在一起，成功打造出了地地道道的湖湘卤味零...

文章概览

起源与特色：起源于湖南传统经典名菜火焙鱼，毛主席生前也钟爱此菜肴。火焙鱼鱼肉半干半湿，口感丰富，既有活鱼的鲜美，又有干鱼的爽口，还融入了辣鱼的独特风味，韧性十足。劲仔小鱼用心研究火焙鱼的配方，将传统和现代工艺技术融合在一起，成功打造出了地地道道的湖湘卤味零食。

选材：坚持选用全球精选的原材，如来自太平洋纯净海域的深海鳀鱼、甘肃陇南海拔1200米以上的“大红袍”花椒、具有地理标志产品保护的金乡辣椒等，每一种原材料都经过精挑细选，确保了地道中国风味。

技术创新：在鱼类零食领域打造先进的“三零工艺”，即0蔗糖、0防腐、0色素，真正做到了健康、安全、美味三者兼具。

成绩：2024年全球热销90亿包，销量稳居鱼类零食行业第一。产品远销法国、英国、日本等全球约30个国家，成为独具中国特色的国民零食，堪称“国货之光”。

优势：配料表干净与健康。粥类产品煮熟生产后，由于食材的特性，不易实现均匀罐装，同时生产过程中频繁暴露在外部环境，也容易导致出现食品安全问题。娃哈哈在生产上融入了不少巧思，确保了食品安全。

生产工艺：采用新鲜食材进行灌装，桂圆、莲子、五谷杂粮等八种营养丰富的生料被装入罐头中，形成无氧环境后完全密封，再进行高温杀菌。这样一来，每一罐八宝粥中的生料数量都能保持一致，而且无需添加任何防腐剂，就能达到长期保存的目的。

赞誉：这样独特的生产工艺和质量控制，让娃哈哈八宝粥在市场上赢得了广泛的赞誉，成为中国最经典的粥类产品之一。

诞生背景：上世纪六十年代初，国家面临困难时期，婴幼儿营养不良问题日益严重。为了改善这一情况，青岛食品厂的工人们创新地将含钙的骨粉加入饼干中，创造出了最初的钙奶饼干。后来经过不断地改进和优化，骨粉被替换为口感更佳的葡萄糖酸钙，青岛食品厂也因此成为国内第一家生产钙奶饼干的企业。

口感与吃法：干吃时酥脆可口，泡吃时则香软可口，无论是作为零食还是早餐，都是绝佳的选择。

地位：陪伴了无数山东孩子的成长，成为了他们心中最难忘的味道。