摘要: 自从有了外卖,我们实现了足不出户、不用自己开炉就可以看到香喷喷的新鲜外卖到自己面前。外卖在全球受到欢迎,因为受到新冠疫情的影响,餐饮行业遭遇重创,外卖行业重要性日渐凸显。近期,英国保险公司Money Beach近日对谷歌上各国外卖搜索量和实际下单量进...
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外卖在全球受到欢迎,全球人都喜欢的外卖前三是啥?为什么?
自从有了外卖,我们实现了足不出户、不用自己开炉就可以看到香喷喷的新鲜外卖到自己面前。外卖在全球受到欢迎,因为受到新冠疫情的影响,餐饮行业遭遇重创,外卖行业重要性日渐凸显。近期,英国保险公司Money Beach近日对谷歌上各国外卖搜索量和实际下单量进行大数据分析,发现全球人民最喜欢的外卖前三名分别是比萨、中餐和日式寿司。
首先说一下这个比萨,比萨作为一个快餐,她原产于意大利,但是正在欧洲,大部分欧洲国家都很喜欢他,因为比萨是一个非常方便的食物,一张面皮,上面覆盖着非常多的食材,在烤箱中烤制之后又非常香,还有就是因为比萨上面的食材可以自行选择,可以避开一些不喜欢某种食材,也是食客们喜欢的一个原因之一。比萨因为也是携带方便,作为外卖,它包装简单、比较容易被外卖员携带送到顾客面前。
中餐排名第二。中餐是非常受到很多国家人的喜欢,中餐在国外也可以说是相当有口碑,因为中餐到了一个地方或者说一个国家之后,它会根据当地的口味,发展出一些适合当地口味的菜式,但是就是用中餐料理的食材或者是烹饪手法做出来。比如说美式仲裁,什么左宗棠鸡、陈皮鸡丁、西兰花牛肉这些,我们平时,或者说是我们作为一个地道的中国人,是从来没有听过的。但是在美国,作为中餐,左宗棠鸡非常有名,非常受美国民众的喜欢。
还有就是日式寿司。寿司也非常受欢迎,因为寿司也有一个原因就是便于携带,并且作为一个食物来说,寿司因为有很多食材,也方便了很多食客的不同选择。
各国的主食是什么?
1. 日本:居住在东京的Ukita家庭,每周食品预算约为317.25美元。他们偏好的食物包括生鱼片、水果、蛋糕和薯片。
2. 意大利:居住在西西里的Manzo家庭,每周食品预算约为260.11美元。他们喜爱的食物包括鱼类、意大利面食、热狗和冷冻鱼类。
3. 乍得:居住在布里德金难民营的Aboubakar家庭,每周食品预算仅为1.23美元。他们喜欢吃的食物是新鲜的羊肉汤。
4. 科威特:居住在科威特城的Al Haggan家庭,每周食品预算约为221.45美元。他们偏好的食物是巴斯马蒂香米鸡肉饭。
5. 美国:居住在北卡罗来纳州的Revis家庭,每周食品预算约为341.98美元。他们喜爱的食物包括意大利细面条、土豆和芝麻鸡。
6. 墨西哥:居住在库埃纳瓦卡的Casales家庭,每周食品预算约为189.09美元。他们偏好的食物包括比萨饼、螃蟹、意大利面食和鸡肉。
7. 中国:居住在北京的董姓家庭,每周食品预算约为155.6美元。他们喜爱的食物是糖醋里脊。
根据联合国粮农组织提供的数据,木薯已成为全球五亿人的主食,特别是在非洲,这种植物对于确保世界特别是非洲的粮食供应起着关键作用。稻米则成为世界上一半以上人口的主食。世界五大长寿之乡的主食是玉米。
英国的主食包括土豆、炸鸡肉、果汁、牛奶、红茶、蔬菜、水果和甜点。过多食用土豆和甜点可能导致体重增加。
德国的主食包括猪肉、啤酒、蔬菜、水果和甜点。过量饮用啤酒可能导致啤酒肚。
美国的主食包括牛肉、面包、咖啡、蔬菜和水果。咖啡可能会影响睡眠质量。
意大利的主食包括意面、猪肉、咖啡、蔬菜和水果。过多食用面食可能影响身材曲线。
法国的主食包括红酒、牛肉、咖啡、蔬菜和水果。与中国绿茶相比,红酒可能不那么普及。
印度的主食包括米饭、鸡肉和猪肉。在印度,吃饭时用手抓取是常见的,但可能存在卫生问题。
日本的主食包括米饭、寿司和生鱼片。尽管寿司在日本很受欢迎,但有些人可能不喜欢其饮食习惯。
韩国的主食包括米饭和烧烤(包括鱼、牛肉和蔬菜)。使用勺子和筷子一起吃饭是韩国的传统方式。
大米是世界上超过一半人口的主食。在亚洲,有20亿人从大米及其产品中获取60%至70%的热量和20%的蛋白质。中国稻谷年消耗量约为1.90亿吨,超过60%的人口以大米为主食。1990年,大米每人日均提供6780千焦的热量和36.8克蛋白质,分别占食物总能量的51.6%和蛋白质量的52.2%。从1957年到1998年,中国城镇居民粮食人均消费量减少近一半,而农村居民粮食消费量基本稳定在250公斤左右。粗粮如玉米、高粱、甘薯的消费量明显减少,而大米、小麦等细粮的消费量上升。
美国人的饮食习惯是一日三餐,注重科学、营养,同时追求效率和方便。早餐通常在8时,内容简单,如烤面包、麦片和咖啡。午餐在12至1时,有时更晚,简单快捷。晚餐是美国人较为重视的一餐,通常在傍晚6时左右开始,主菜如牛排、炸鸡、火腿,搭配蔬菜,主食有米饭或面条。美国饮食发展迅速,趋向于速食,蔬菜多生食,营养丰富且节省时间。他们还提倡将蔬菜榨成汁饮用,以节省用餐时间。旅游美国的国人无需模仿美国人的简单饮食,但可以学习他们注重营养搭配的方式。游客在美国旅游时,常会接触到快餐店。快餐店主要出售汉堡包和热狗等大众食品,营养丰富且方便快捷,适合忙碌的旅行生活。
各国那种有名的酒
世界各国都有标志性的特色酒类,比如中国的白酒、法国的葡萄酒、日本的清酒等,这些酒不仅是饮品,更代表当地文化和历史。
中国茅台酒(酱香型白酒)和五粮液(浓香型白酒)是国际知名的白酒标杆,常出现在国宴场合。日本清酒以米为原料,分“纯米大吟酿”“本酿造”等级别,搭配刺身饮用最佳。韩国烧酒(如真露)则以清淡低度著称,年轻人常配炸鸡食用。
法国波尔多红酒和香槟闻名全球,波尔多的赤霞珠混酿、勃艮第的黑皮诺单酿各有风味。俄罗斯伏特加(如斯米诺)纯度高达95%,适合冰冻纯饮。德国啤酒遵循1516年《纯净法》,慕尼黑啤酒节每年消耗超700万升。
墨西哥龙舌兰酒用蓝色龙舌兰蒸馏,传统喝法是配盐和柠檬。古巴朗姆酒(如哈瓦那俱乐部)用甘蔗糖蜜发酵,作为莫吉托基酒风靡酒吧。美国波本威士忌要求原料含51%以上玉米,杰克丹尼和田纳西工艺是典型代表。
苏格兰威士忌分高地、低地、艾雷岛等产区,泥煤烟熏味是核心特色。澳大利亚设拉子红酒果香浓郁,与新世界酿酒工艺结合形成独特风格。印度芬尼酒用椰花汁发酵,在喀拉拉邦街头随处可见。
饮用不同酒类时,温度控制很关键。比如清酒适合40℃热饮或5℃冷饮,红葡萄酒最佳温度为16-18℃,香槟则需6-8℃保存。某些酒类如茅台建议开瓶后醒酒15分钟,让香气充分释放。



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